The best Enchiladas Verdes With Chicken to My Style

The best Enchiladas Verdes With Chicken to My Style :

INGREDIENTES :

Primera Salsa:
4 Chiles chilacas.
2 Dientes de Ajo.
3 Tomates verdes o tomates de frezadilla.
5 Hojas de lechuga.
1 Aguacate.

Segunda Salsa:
1 Manojito de Cilantro.
9 Tomates verdes.
6 Chiles serranos.

Para Relleno.
1/2 Pechuga de pollo cocido y deshebrado.

Para Acompañar.
1/4 kg. de Crema Natural.
100 grs. de Queso Oaxaca o el de tu preferencia (lo importante es que gratine).
Un Poco de Lechuga Rebanada.

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