Tacos De Carne Deshebrada :
Ingredientes:
1 kg ( 2 lb ) carne de res
15 chiles guajillo
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 clavos de olor
Aceite o manteca
Sal al gusto
Cebollitas y chiles a su gusto
Tortillas de maiz
Cilantro, cebolla picados y limones.